راهاندازی و مدیریت کافه یکی از جذابترین و در عین حال پرچالشترین انواع کسبوکارها در صنعت غذا و نوشیدنی است. مشتریان ممکن است در ابتدا برای نوشیدن یک فنجان قهوه…
صنعت رستوران داری (به طور کلی رستوران، کافه، فودکورت و ...) در حال تجربه یک دوران حیاتی از منظر تکامل و تطابق با دنیای مدرن است ، دورانی که در…
امروزه صنعت غذا و نوشیدنی در ایران و جهان با سرعت زیادی در حال رشد است. از یک طرف مردم علاقه بیشتری به تجربههای جدید در کافهها و رستورانها پیدا…
در صنعت پرسرعت غذا و نوشیدنی، فناوری نقش مهمی در شکلدهی به تجربه مشتری و افزایش درآمد دارد. یکی از ابزارهای قدرتمندی که در سالهای اخیر ظهور کرده، منو آنلاین…
اگر در کسبوکارهایی مانند کافه، رستوران یا فودکورت فعالیت دارید، احتمالاً با چالش انتخاب بین منو آنلاین و منو کاغذی مواجه شدهاید, این دو نوع منو چه تفاوتی دارند؟ چرا…